Il y a pleins de recette de pâte, je vous en propose une, et en proposerais surement d'autres.

Ingrédients :

500 gr de semoule de blé fine

10 cl d'eau 

4 oeufs

du sel 

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le robot et faites tourner jusqu'à l'obtention d'une boule. Étalez au rouleau à pâtisserie finement (le mieux étant la machine à pâte).

Si vous le faites au rouleau il faut vraiment étaler très finement et croyez moi ça vous muscle les bras.

 

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