05 août 2009

Brochettes de dinde

Voilà la recette que j'ai faites pour une soirée "filles", donc des amies sont venues mangés à la maison et histoire de changer un peu de mes brochettes maison que je fais d'habitude. Ingrédients : 500 gr de blanc de dinde 2 poivrons verts 2 gros oignons 3 grosses tomates *Pour la chermoula Huile d'olive Ail en poudre ou gousses d'ail Herbes de provence Sel Poivre noir 4 épices Coriandre (facultatif mais je pense qu il manquerait un pti truc sans). Préparation : La veille (c'est mieux), ou quelques heures avant la... [Lire la suite]
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05 août 2009

Cake lardons-gruyère

Celem si tu passes par là tu auras remarqué que je mets quelques recettes sur mon blog :). Recette qui vient de l'internaute, toujours facile à réaliser, comme un cake en sommes ;). Ingrédients : 200 gr de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 150 gr de gruyère râpé 250 gr de lardons (alors là j avais que 200 gr donc j ai mis 50 gr d'olives vertes) 1 petit verre de lait Poivre Préparation : Mélangez la farine, la levure, le lait et les oeufs jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Ajoutez les lardons, le gruyère et assaisonner... [Lire la suite]
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05 août 2009

Cake salé au saumon

C'est une recette trouvé sur un forum, mais la recette vient de l'émission télématin et a été diffusée en septembre 2006 apparemment. Peu importe d'où elle provient elle est très bonne mais comme je n'avais pas assez de saumon j'y ai rajouté du thon (entre () mes proportions) Ingrédients : 3 oeufs (4 pour ma part) 150 g de farine à levure incorporée (j'ai mis 200 gr de farine et ajouté un sachet de levure chimique) 10 cl d'huile (13 cl) 12 cl de lait (16 cl) 100 g de gruyère râpé (150 gr)  200 g de saumon fumé  (260 gr de... [Lire la suite]
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