Recette de gaufres rapide et bonne. Bon j'ai un gaufrier qui fait pas des gaufres aussi épaisse qu'à la foire, mais c'est pas mauvais :).  La recette provient (dois je encore le rappeler ???) de l'internaute.

Pour 4 personnes :
300 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs
40 cl de lait

J'ai rajouté à la recette original 50 gr de beurre fondu et 45 gr de sucre.

Préparation :
Battre les oeufs en omelette jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer les autres ingrédients et battre jusqu'à consistance lisse.
Laisser reposer un quart d'heure.
Passer à la cuisson avec un appareil à gaufres.

Accommoder à votre gout !! Nutella, sucre, confiture ... A vous le choix !!

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