Mix céréales au saumon et crevettes

Alors ça c est une recette à moi, j en fais souvent mais je note pas tjr et le plupart du temps je fais au pif.

Pour 2 pers :

-100 gr de mix céréales Grainergie Jardin Bio

-1 filet de saumon

-10 crevettes décortiquées

-1 c à s de fenouil

-25 cl de vin de table

-1 c à s d'huile d'olive

-2 c à s d'échalotes émincés

Coupez le saumon et crevettes en petits morceaux et faire revenir dans l huile d'olive puis y ajouter le fenouil. Ajoutez le vin et laissez réduire.

Ajoutez alors le mix céréales (cuit préalablement comme indiqué sur le paquet) puis la fondue de poireaux.

Comments

[marie]

coucou , perso je trouve que ca ressemble a ce que je fais , je fais un gateau au yaourt et je mets la pate dans des moules a muffin , ma fille appelle ca des mini moelleux cest un regal pour les faire au chocolat je rajoute dans ma pate une plaque de chocolat dessert fondue et je mets de lhuile a la place du beurre , bisous