750 grammes
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Dans la cuisine de Christine
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lardons allumettes
25 mars 2010

Knepfle au Fromage Blanc

Knepfle au Fromage Blanc
En Moselle c'était le plat de fin de mois que m a fait connaitre mon amie Nathalie. En fait les quantités données sont suivant le gout des gens, certains mettront plus de farine, plus d oeufs, du fromage blanc à 0 % ... Moi ben je préfère avec moins de...
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20 février 2009

Lentilles au chorizo

Lentilles au chorizo
Une recette qui avait été proposée pour un challenge et qui n'avait pas été retenue. La recette vient de là . C'est sympa et ça change des lentilles traditionnelles qui sont aussi très bonne :). Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Pour 6 personnes :...
8 février 2009

Boulettes de boeuf à ma façon

Boulettes de boeuf à ma façon
Ok ok certains diront que ça ne ressemble pas à des boulettes, mais j'appelle ça depuis tellement longtemps comme ça que ça reste des boulettes :). Une recette que je fais souvent, surtout en été avec une bonne ratatouille maison et du riz, un délice....
27 janvier 2009

gratin de crozets

gratin de crozets
Encore une recette d'un challenge. Recette proposé par titi. - une boite de crozets (400g) - un paquet de lardons - un oignon - deux petites briques de crème fraiche liquide - du beaufort - alors tout d'abord faire cuire les crozets dans une casserole...
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