25 mars 2010

Pâte sablée amande

Pâte très sympa, ça change des pâtes traditionnel.    - 200 g de farine    - 50 g de poudre d'amande    - 60 g de sucre glace    - 1 pincée de sel    - 80 g de beurre    - 20-25 ml de lait    - 2 jaunes d'oeufs Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et mixer 20 secondes vitesse 6. Si vous n avez pas de robot et que comme moi vous préférez faire votre à la main : Mettre la farine, la poudre d'amande, le sucre glace et le sel dans un saladier. Y ajouter... [Lire la suite]

30 mars 2009

Macarons à la pralinoise

Un pur délice je ne vous mettrais pas la recette ici mais je vous donne le lien qui y mène, parce que tout le site est une pure gourmandise.  Certes mes macarons ne sont pas plat, ben oui je n'ai pas de douille lisse, mais ça ne gâche en rien le superbe goût de ces délices.      Vue de l'intérieur. 
Posté par crazytine à 18:18 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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