20 février 2009

Lentilles au chorizo

Une recette qui avait été proposée pour un challenge et qui n'avait pas été retenue. La recette vient de là . C'est sympa et ça change des lentilles traditionnelles qui sont aussi très bonne :). Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Pour 6 personnes :     300 g de carottes     150 g de poitrine fumée (lardons)     2 cuillères à soupe d'huile     2 oignons     2 gousses d'ail     200 g de lentilles     cumin,... [Lire la suite]
Posté par crazytine à 16:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

20 février 2009

Croustillants légumes et fromages

Hier j'avais des invités (les collègues de mon homme). Donc je me suis lancée en changeant quelques trucs (pas bcp hein !!). La recette original se trouve ici. Préparation : 30 mn     Cuisson : 60 mn     Temps total : 90 mn Pour 4 personnes :   8 feuilles de bricks     10 tranches de chorizo de dinde     2 carottes     1 petite courgette     2 gros champignons de Paris ou 4 petits     1 gros oignon     1 demi bûche de chèvre... [Lire la suite]
Posté par crazytine à 16:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
10 février 2009

Flan carottes-courgettes

Une recette faite ce midi pour un challenge (oui encore un), pas mauvais du tout, les carottes sont fondantes et les courgettes aussi et les petits pois ben ce sont des petits pois hein :). Pensez à bien salé sinon c'est un peu fade. Merci Cat de nous avoir lancé ce challenge. Préparation : 15 min   Cuisson : 10 + 25 min    Ingrédients (pour 4 personnes) :    - 4 carottes    - 3 courgettes (J'en avais pas 3 donc j'en ai mis une avec des petits pois pour compléter)    - 3... [Lire la suite]
Posté par crazytine à 12:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,