Dans la cuisine de Christine

22 mars 2013

Mousse au chocolat rapide

Super trop bonne !! Alors la recette est dite pour 4 pers, mais il y a suffisamment pour 6 voir 8 pers. Ingrédients : -300 g de chocolat noir -200 g de mascarpone -400 g de crème liquide Préparations : Dans un saladier, faire fondre le chocolat avec 100g...

Posté par crazytine à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 octobre 2009

Bouchées au chocolat blanc et pralin

Recette que j'ai faites pour mon amie Estelle qui est venue me rendre visite la semaine dernière et qui n'aime que le chocolat blanc :). Alors moi qui ne suis pas du tout fan de chocolat blanc ben j'avoue que j'ai bien aimé. La recette provient encore...

Posté par crazytine à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pralinoise, Chocolat blanc, vanille

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18 mars 2009

Fondants choco-pralinés

Ben oui encore une recette avec du praliné, mais une fois qu'on y a goûté on devient vite accro. La recette vient de ce site qui est pleins de bonnes recettes qui font grossir uniquement en regardant les photos et de part le contenu des recettes :). Ingrédients...

Posté par crazytine à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, Sucre, Beurre, Praliné

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16 mars 2009

Coulant au chocolat, coeur pralinoise

Alors une recette super rapide et super bonne ce qui ne gâche rien à cette recette qui vient de là . Préparation : 5 min Cuisson : 10 min Pour 4 personnes : 170 gr de chocolat noir pâtissier 40 gr de pralinoise (soit 4 demi barre) 30 gr de sucre roux...

Posté par crazytine à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, Sucre, Chocolat, Beurre, Pralinoise

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27 février 2009

Cupcakes choco-coco

Recette testée et approuvée par mes invitées de l'après-midi :). Simple à faire, un bon goût de noix de coco et de chocolat. Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Temps total : 30 mn Pour 5 personnes : Pour 9 cupcakes : 150 g de farine 1/2 sachet de levure...

Posté par crazytine à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Crème fraîche, Nutella, Noix de coco

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21 février 2009

Flodebolle danoise ou tête de Nègre ...

J'adore les têtes de nègres, je ne sais pas si vous connaissez mais moi j'adore ça depuis ma plus tendre enfance. Souvent celles du commerce sont pas terribles, elles sont sèche, normalement l'intérieur est doux, mousseux, excellent. Donc je me suis mise...

Posté par crazytine à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucre, Chocolat, Blancs d'oeufs

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20 février 2009

Brownie Fondant au Chocolat

Alors là pour ceux qui aime le chocolat et les brownies je vous conseille vivement cette recette. Il n'y a rien à changer. Pour ceux qui n'ont pas de micro-onde il suffit d'une casserole mis sur feux doux. Ingrédients : Pour 6 personne(s) - une plaquette...

Posté par crazytine à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brownie

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12 février 2009

Gaufre-gâteau

Mon homme aimant les gaufres que l'on achète toutes prête mais qui ont un goût de gâteau (vous voyez lesquelles ? Celles avec du chocolat dessus), je me suis donc mise à la quête d'une recette pour en faire. Ben croyez moi c'est pas facile à trouver et...

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Tags: Oeufs, Sucre, Beurre, Farine

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10 février 2009

Recette express de mini pancakes

Encore une recette de chez Lakbira qui a pleins de recette qui me font envie. Je l'ai faite un dimanche matin et tartinée avec de la confiture de lait aux noisettes c'est vraiment pas mauvais et ça embaume la cuisine et, en plus ce qui ne gâche rien,...

Posté par crazytine à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Levure, Oeufs, Sucre

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10 février 2009

Confiture de lait aux noisettes

J'ai entendu parler de la confiture de lait il y a peut-être 4 ans, je ne savais pas du tout ce que c'était. Samedi 31 janvier il me prend comme une envie de tenter d'en faire après être tombée sur la recette de Bernard Dauphin sur l'internaute. Je pense...

Posté par crazytine à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucre, Lait, Miel, Noisettes

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