chocolat - Dans la cuisine de Christine

30 mars 2010

Mix céréales au saumon et crevettes

Alors ça c est une recette à moi, j en fais souvent mais je note pas tjr et le plupart du temps je fais au pif. Pour 2 pers : -100 gr de mix céréales Grainergie Jardin Bio -1 filet de saumon -10 crevettes décortiquées -1 c à s de fenouil -25 cl de vin...

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Tags: Oeufs, Chocolat, Beurre, Farine

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25 mars 2010

Tarte crumble cerises choco

-1 pâte sablée à l'amande -400 g de cerises dénoyautées - 100 g de chocolat noir dessert ou pépites - 2 œufs - 80 g de poudre d'amandes - 80 g de beurre mou - 100 g de sucre en poudre - 20 cl ou 200 g de lait concentré non sucré Préchauffer le four à...

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Tags: Chocolat, Cerise, lait concentré

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26 mars 2009

Les Outrageous chocolate cookies de Martha

Apparemment c'est une recette connu sur la blogosphère, ben je connaissais pas :). J'ai trouvé la recette sur un blog super sympa . Donc Carole si tu passes par là tu peux faire la recette avec tes enfants, testé et approuvé. Pour une trentaine de cookies...

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Tags: Oeufs, Sucre, Chocolat

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17 mars 2009

Royal chocolat

Mon gâteau préférée de tous les gâteaux que j'ai pu faire. Là c'est une recette "simple" une chantilly au chocolat plutôt qu'une mousse. Alors j'étais malade quand je l'ai fais, c'est pas mon premier essai et là mon croustillant praliné était différent,...

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Tags: Oeufs, Chocolat, Amandes, Parilné

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17 mars 2009

Gâteau Christine

Bon ben encore un challenge culinaire avec une recette de gâteau de tupperware. Je me devais de la faire puisque le gâteau porte mon prénom :). Merci à Dreamers pour cette recette. Le challenge devait être fait avec l'aide de nos enfants, donc vous verrez...

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Tags: Oeufs, Sucre, Chocolat, Farine

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16 mars 2009

Coulant au chocolat, coeur pralinoise

Alors une recette super rapide et super bonne ce qui ne gâche rien à cette recette qui vient de là . Préparation : 5 min Cuisson : 10 min Pour 4 personnes : 170 gr de chocolat noir pâtissier 40 gr de pralinoise (soit 4 demi barre) 30 gr de sucre roux...

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Tags: Oeufs, Sucre, Chocolat, Beurre, Pralinoise

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27 février 2009

Cupcakes choco-coco

Recette testée et approuvée par mes invitées de l'après-midi :). Simple à faire, un bon goût de noix de coco et de chocolat. Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Temps total : 30 mn Pour 5 personnes : Pour 9 cupcakes : 150 g de farine 1/2 sachet de levure...

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Tags: Chocolat, Crème fraîche, Nutella, Noix de coco

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21 février 2009

Flodebolle danoise ou tête de Nègre ...

J'adore les têtes de nègres, je ne sais pas si vous connaissez mais moi j'adore ça depuis ma plus tendre enfance. Souvent celles du commerce sont pas terribles, elles sont sèche, normalement l'intérieur est doux, mousseux, excellent. Donc je me suis mise...

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Tags: Sucre, Chocolat, Blancs d'oeufs

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16 février 2009

Charlotte aux cerises et croustillant praliné

Hier on a fêté les 85 ans de l'arrière grand-mère de mon fils. J'ai donc fait le repas à la maison et donc j'ai inventé cette recette, ceci dit c'était la première charlotte que je faisais (donc soyez indulgents)!! Résultats pas mauvais mais le prochain...

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Tags: Sucre, Chocolat, Crème fraîche, Beurre, Cerise, Parilné

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9 février 2009

Fameux gâteau au chocolat

200 gr de chocolat à croquer, 100 gr de beurre fondu, 6 oeufs, 100 gr de sucre en poudre, 125 gr de farine, la moitié d'un pot de crème fraîche. Faire fondre le chocolat et le mélanger au beurre fondu. Ensuite ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre en poudre,...

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Tags: Sucre, Chocolat, Crème fraîche

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Mix c&eacute;r&eacute;ales au saumon et crevettes

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Les Outrageous chocolate cookies de Martha

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Royal chocolat

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Gâteau Christine

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Flodebolle danoise ou tête de Nègre ...

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Charlotte aux cerises et croustillant praliné

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Mix céréales au saumon et crevettes