oeufs - Dans la cuisine de Christine

23 février 2009

Pierogi Ruskie

Encore une recette pour un challenge, merci Leia pour cette recette. Donc c'est une recette polonaise (j'ai des origines mais ma GM n'en a jamais fais à mon souvenir), je l'ai accompagné de lardons, croutons et crème. J'ai pris des moules que j'ai depuis...

Posté par crazytine à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PDT, Oeufs, F arine, Oignons, Fromage Blanc

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20 février 2009

Tartelettes au chorizo

Recette faite pour une entrée et comme je ne pouvait pas faire de quiche lorraine par respect pour mes invités j'ai tous simplement fait avec du chorizo de dinde. D'ailleurs message pour Mehdi "la prochaine fois vient à l'heure et pas avec 1 h de retard"....

Posté par crazytine à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, Crème fraîche, Chorizo, Fromage râpé

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16 février 2009

Tarte aux pommes avec crème frangipane

Ingrédient : 1 pâte feuilletée 125 gr d'amandin 1 oeuf 50 gr de beurre ramollit 70 gr de sucre 1 petite càc d'arôme d'amande amère 1 càs de crème épaisse (facultatif) 5 pommes Sucre Préparations : Mélangez le beurre ramollit avec l'oeuf, ajoutez le sucre...

Posté par crazytine à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, Sucre, Crème fraîche, Beurre, Pommes

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12 février 2009

Gaufre-gâteau

Mon homme aimant les gaufres que l'on achète toutes prête mais qui ont un goût de gâteau (vous voyez lesquelles ? Celles avec du chocolat dessus), je me suis donc mise à la quête d'une recette pour en faire. Ben croyez moi c'est pas facile à trouver et...

Posté par crazytine à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, Sucre, Beurre, Farine

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12 février 2009

Tarte aux pommes de terre et munster.

Une recette sympathique, meilleur le lendemain je trouve. Mon fils a beaucoup aimé en tous cas et servit avec une salade verte c'est sympa. Recette proposée par Celemmdan pour un autre challenge culinaire. Ingrédients : 1 munster entier 1 rouleau de pâte...

Posté par crazytine à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PDT, crème, munster, Oeufs

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10 février 2009

Recette express de mini pancakes

Encore une recette de chez Lakbira qui a pleins de recette qui me font envie. Je l'ai faite un dimanche matin et tartinée avec de la confiture de lait aux noisettes c'est vraiment pas mauvais et ça embaume la cuisine et, en plus ce qui ne gâche rien,...

Posté par crazytine à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Levure, Oeufs, Sucre

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10 février 2009

Flan carottes-courgettes

Une recette faite ce midi pour un challenge (oui encore un), pas mauvais du tout, les carottes sont fondantes et les courgettes aussi et les petits pois ben ce sont des petits pois hein :). Pensez à bien salé sinon c'est un peu fade. Merci Cat de nous...

Posté par crazytine à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Oeufs, Carottes, Courgettes, Râpé

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9 février 2009

Muffins tourbillon au nutella

Je vais vraiment finir par croire que les meilleures recettes se trouvent les blogs de canalblog. Eh oui encore une génialissime. Je l'ai trouvé là qui elle même là piocher sur un autre blog etc ... Tout ça pour dire qu'ils sont super bon, moelleux, simple...

Posté par crazytine à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Levure, Oeufs, Sucre, Beurre, Farine, Nutella

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9 février 2009

Les beignets de carnaval

Toujours à la recherche de bon beignets bien moelleux je suis tombée sur le site de fidji qui a une recette de beignets terrible, moelleux à souhaits, excellents. Le même goût que ceux que ma mère faisait dans mon enfance. Pour une vingtaine de beignets...

Posté par crazytine à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Levure, Oeufs, Sucre, Lait, Beurre, Farine

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9 février 2009

Croquettes de poissons

Ce matin je me demandais quoi faire à manger pour midi pour mon fils et moi. Et là je me suis dit "tiens et si je faisais des croquettes de poissons avec de l'ail et du persil", me voilà donc à la quête d'une recette sur le net. En fait j'en ai pas trouvé...

Posté par crazytine à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, Ail, Chapelure, Maizena, Poisson

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